Описание
Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. В мясорубках установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо.В состав изделия входит:
приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;
насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;
комплект ножей «полный унгер».
| 1. Производительность техническая, кг/час, не менее | 300 |
| 2. Частота вращения шнека, об/мин | 220 |
| 3. Наружный диаметр ножевых решеток, мм | 82 |
| 4. Диаметр отверстий ножевых решеток, мм | 5; 9 |
| 5. Питающая электросеть: | |
| – род тока | трехфазный переменный |
| – номинальное напряжение, В | 380 |
| – номинальное значение частоты тока, Гц | 50 |
| 6. Номинальная мощность электродвигателя, кВт | 1,5 |
| 7. Габаритные размеры, мм, не более | |
| – длина | 725 |
| – ширина | 310 |
| – высота | 438 |
| 8. Масса, кг, не более | 55 |
Дополнительные функции:
- Насадка рыбочистка д\набивки колбас
- Решетка отверстие 3мм(фарш-паштет)
- Решетка отверстие 12мм(шпик)
Обзоры
Отзывов пока нет.