Описание
Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных, рыбных и колбасных изделий на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах.
В состав изделия входит:
приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;
насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;
комплект ножей «полный унгер».
1. Производительность техническая, кг/час, не менее 600
2. Частота вращения шнека, об/мин 250±10
3. Наружный диаметр ножевых решеток, мм 105
4. Диаметр отверстий ножевых решеток, мм 5; 9
5. Питающая электросеть:
– род тока трехфазный переменный
– номинальное напряжение, В 380
– номинальное значение частоты тока, Гц 50
6. Номинальная мощность электродвигателя, кВт 2,2
7. Габаритные размеры, мм, не более
– длина 750
– ширина 340
– высота 500
8. Масса, кг, не более 75
Обзоры
Отзывов пока нет.