Описание
Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. Мясорубка оснащена функцией «Реверс», которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки. Выпускается с облицовкой из нержавеющей стали.
В мясорубках установлен мощный электродвигатель и червячный редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо. Применение червячного редуктора обеспечивает практически бесшумную работу мясорубки.
В состав изделия входит:
- приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;
- насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;
- комплект ножей «полный унгер».
Производительность техническая, кг/час, не менее 80
2. Частота вращения шнека, об/мин 200±10
3. Наружный диаметр ножевых решеток, мм 60
4. Диаметр отверстий ножевых решеток, мм 5; 9
5. Питающая электросеть:
– род тока однофазный переменный
– номинальное напряжение, В 220
– номинальное значение частоты тока, Гц 50
6. Номинальная мощность электродвигателя, кВт 0,75
7. Габаритные размеры, мм, не более
– длина 530
– ширина 410
– высота 450
8. Масса, кг, не более 32
Обзоры
Отзывов пока нет.