Шкаф расстоечный «Муссон» ШР-10

68,700.00р.

Шкаф расстоечный «Муссон» ШР-10-600.400-01 под пекарские противни 600х400 мм.

Преимущества: 

    • Шкаф предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских

изделий, а также замороженных полуфабрикатов на профессиональной кухне или поддержания их в горячем состоянии;

  • Корпус и камера шкафа выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430;
  • Стеклянные дверцы из термостойкого стекла обеспечивают контроль за процессом расстойки;
  • Специальные ложементы предотвращают случайное падение печи с расстоечного шкафа;
  • Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь «Тоскана» для экономии площади;
  • Два режима регулировки времени расстойки: установленное значение и «бесконечность».

Описание

Технические характеристики расстоечного шкафа:

Наименование параметра Ед. из. Значение параметра
1 Габаритные размеры
(длина × ширина × высота)
мм 760х715х1130
2 Номинальная мощность кВт 1,2
3 Номинальное напряжение В 220
4 Род тока Переменный
однофазный
5 Номинальная мощность камеры кВт 1,2
6 Внутренние размеры камеры(длина × ширина × высота) мм 480 х 365 х 775
7 Время разогрева до рабочей температуры 40° более мин 30
8 Диапазон регулированиятемпературы в камере °С +30…+85
9 Количество уровней в камере шт 10
10 Размер противня (длина × ширина) мм 600х400 (GN1/1)*
11 Масса кг 77

*противни и гастроемкости в комплект поставки не входят

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Шкаф расстоечный «Муссон» ШР-10”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *